热菜盖上保鲜膜保温可以吗（刚烹饪出来的热菜可以盖保鲜膜吗?）

刚做好的热菜可以用保鲜膜包起来吗？

有的朋友为了尽可能保暖，直接用保鲜膜把热菜盖住。其实这是不正确的。毕竟我们生活中经常使用的保鲜膜含有大量的塑化剂，在高温环境下特别容易产生有害物质。一旦人们吃了这些食物，就会影响他们的健康。所以市面上的保鲜膜种类繁多，普通的保鲜膜可以达到可食用的状态，但是在高温下往往会出问题。

生活中，如果担心食物直接凉了，家里有合适的餐具直接盖在食物上，不仅保温，还更安全。可能有些朋友在生活中留下了一些食物。这时候我们就要等到食物凉了，用保鲜膜包好放入冰箱或者直接放在阴凉通风处保存。这时主要用保鲜膜来避免细菌滋生。

保鲜膜在生活中很常见，家家户户都会准备保鲜膜。因为保鲜膜使用广泛，很多人也会用保鲜膜包热菜，甚至用保鲜膜包热菜，包好的凉菜会放微波炉加热。我不得不说这是错误的。毕竟保鲜膜可能含有一定量的塑化剂，在高温下会产生一些有害物质。如果人们经常吃这种食物，可能会导致健康问题。

因此，人们在日常生活中使用保鲜膜时，最好不要用保鲜膜来包裹熟食、热食和一些含油量、脂类较高的食物，其中肉类食物使用保鲜膜时一定要慎重。毕竟肉类食品和保鲜膜之间可能会产生一些有害物质。为了大家的健康，生活中尽量不要出现这种情况。