田七叶子的吃法与禁忌
田七叶的吃法与禁忌。
1.虽然三七叶营养丰富，保健作用极佳，但其性寒。这些体虚、寒性体质的人群不能服用。另外，女性经期不要服用三七叶，否则会引起月经不调或月经量大等不良症状。
2.田七叶生混:将田七叶清理干净；加入蒜末、盐、鸡精、少量白米醋和植物油，搅拌后装盘。
3.将土豆丝和七片叶子在地里翻炒。做法:准备常见食物；将土豆和胡萝卜切成条状，大蒜切碎；锅中加入水、少量油和少量盐。水烧开后，放入炒好的土豆丝和胡萝卜丝。当颜色稍微越来越透明时，迅速捞出，放入凉开水中浸泡。将泡好的炸土豆丝捞起，沥干水分，放入器皿中，加入盐、香油、米醋，搅拌均匀；将洗净的三七叶放入蒜泥中；锅内加适量油，大火将油烧至五成热，放入干辣椒、花椒，待干辣椒、花椒炸至香味时关火捞出。趁热把炒好的花椒油辣椒倒在炒好的土豆丝和七叶草上，搅拌均匀。
