牛肉炒青尖椒要怎么炒

青椒炒牛肉要怎么做？

1.牛肉洗净，切成小块，青椒切成小块，姜片切成片。

2.将牛肉与生粉、料酒、盐混合，腌制10分钟左右。

4.加入适量的蚝油和青椒，快速翻炒出锅。