1.如果油炸,大约需要10分钟。在锅中加热油,放入巴赞,煎至表面金黄色。用锅铲翻动时,巴赞变软变粘,然后关火,再往表面浇糖水。
2.如果油炸,只需要5分钟。大火把油加热,然后关小火把,把巴赞倒进去,翻过来,等巴赞表面变硬,拿出来撒上白糖。