1.煎饺子大约需要4分钟。
2.把锅加热二三十秒。
4.定期放入饺子。
5.加水,量最好是饺子的3/4(锅的2/3左右)。
6.盖上锅盖,大火烧开水,小火炖几分钟。
7.此时倒掉多余的水,打开锅盖继续小火煨至饺子皮微微焦黄。这个过程大约需要4分钟。上菜吃。