1.用平底锅煎豆腐需要2-4分钟。
2.将豆腐切成手指粗细的薄片,可以根据自己的口味切片。然后在锅中加入少量油,用大火转中火(为了防止油溅出来)加入切好的豆腐。每面煎2分钟,重复2-3次。炒的过程中分别加盐、味精、黑胡椒粉,炒至金黄色两年。撒上一些葱花,辣椒面和美味的油炸豆腐。