1,2-6分钟,看你熟悉程度。三分熟的牛排大约需要2分钟,而三分熟的牛排大约需要3-4分钟。
2.久熟的牛排大概需要5-6分钟,所以不能煎太久,否则会失去牛排的嫩滑有嚼劲的口感。煎牛排的时候,还可以煎牛排的四边,锁住肉汁,味道更好。