煎饺小火煎几分钟能熟
煎饺小火几分钟就能做好。
1.煎饺煎5分钟左右就可以熟了。
2.炒饺子的时候一定要注意火候。油温过高会导致饺子外面焦，里面不烫。所以你需要用小火煎饺子，这样煎出来的饺子才会金黄酥脆。
3.很多人分不清锅贴和锅贴的区别，以为它们是一样的。有些地方甚至把锅贴叫做煎饺，但其实两种方法有本质区别。煎饺和锅贴最大的区别是，煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎。总之，这个过程是不可或缺的。而且，锅贴是盖一次的，而锅贴只能油炸，千万不能水煮。这期间需要不断的旋转锅子，揭开锅盖倒水，这是锅贴和锅贴最大的区别。
