微波炉加热剩菜的正确方法
微波炉加热剩菜的正确方法
1.把食物放在合适的容器里,然后放进微波炉。关上微波炉门,接上电源,选择我们需要的档位,设定加热时间。点击之后,微波炉就会开始运转。加热完成后,微波炉会发出嘟嘟声。打开微波炉门,戴上耐热手套,取出食物。
2.加热主食时建议洒些水。热饭一般用高热量,加热2到3分钟就够了。如果用中火,加热时间长一点大概需要5分钟。建议加热的时候把米饭盖上,这样米饭口感会更好。在米饭变热之前,如果能洒些水,味道会更好。另外,加热面食之类的也是如此。
3.热汤需要在中间搅拌。加热汤的话,不要一下子用高档的,因为如果汤的温度太高,汤就会沸腾喷溅出来。如果想加热均匀,中间搅拌可以防止汤太热。
4.加热素菜和荤菜时加盖的效果会更好。通常素菜用中挡或高挡加热2到3分钟,肉类3分钟左右就够了。如果食物是冷冻的,加热时间可能会更长,需要延长1-2分钟。