橄榄怎么泡好吃
怎么泡橄榄好吃?
1.食材:橄榄苹果醋(海地苹果醋)一瓶。
2.先洗橄榄,然后把它们切成两半。把锅洗干净,直到没有油,煮一锅开水,火一定要旺。将刚切好的橄榄放入沸水中,立即煮开,放入干净的篮子中。用最大的火煮橄榄。橄榄一煮好就取出来。一定要快,不然橄榄煮太久就不脆了。
3.将煮好的橄榄放在电风扇下吹干,一般3小时左右,让橄榄表面非常干燥。准备一个玻璃瓶,用开水洗干净加热几次,然后把瓶内擦干。瓶子里一定不能有水或油气。否则,橄榄很快就会变坏。把橄榄放在瓶子里,用苹果醋浸泡30天,才可以食用。它在大约45天内变得非常脆。