不锈钢的碗能不能在微波炉里热

不锈钢的碗能不能在微波炉里热

不锈钢碗能用微波炉加热吗？

你不能。不锈钢本质上是一种金属，金属是导体，可以屏蔽电磁波，让原本用来加热食物的热量可以用来加热不锈钢碗，所以把不锈钢放进微波炉加热食物是徒劳的。另外，金属在微波炉中容易产生电弧，从而损坏炉体。

　　哪些碗能放入微波炉加热

玻璃碗、耐高温塑料碗、瓷碗都可以加热。玻璃碗是由微晶玻璃、硼硅玻璃、氧化钛水晶玻璃制成的容器，具有良好的穿透性，能稳定理化性能，耐高温，可达500℃至1000℃。专用塑料碗由PET树脂和聚酯材料制成，最高耐温可达220摄氏度以上。

　　哪些碗不能放入微波炉加热

1.纸质餐具

比如外卖食品是用纸和一次性餐具做的，不适合用微波炉加热。因为时间长了温度高，会变软，甚至着火。而且纸和食物在加热的过程中会互相渗透，会导致食物变质，不利于健康。

2.金属餐具

金属餐具，比如周围的铝箔，不能放在里面加热。因为金属可以屏蔽发射的电磁波，放在里面很难加热，会降低效率。同时会产生漩涡，使餐具本身发热。当它达到一定温度时，很可能会引起爆炸。