1.武夷山水仙茶属于乌龙茶，最适合秋季饮用。
2.秋天喝乌龙滋润燥气。秋季天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，津液未完全恢复平衡。这时候喝乌龙茶比较好，介于红茶和绿茶之间。不冷不热，就是能排除余热，恢复津液。秋季还可以将红茶和绿茶混合，取其两效；也可与绿茶、花茶混合，使绿茶清热解暑，花茶化痰开窍。
