1.蕨菜400g,青椒,小米辣,蒜粉,酱油,鸡精。
2.蕨菜洗净,去头去尾保留嫩的部分,焯一下备用。
4.准备好大蒜,青椒,小米辣。
5.锅里烧热油,放入辅料翻炒。将蕨菜翻炒,加入一些酱油和鸡精,即可食用。美味的辣蕨做好了。