猪蹄怎么炖豌豆好吃又简单

猪蹄炖豌豆怎么做才好吃，简单。

1.材料:猪蹄两个，豌豆250g，葱一根，姜8-9片，料酒适量，盐适量。

2.先烧一锅水，放入葱段和姜片，倒入适量料酒，水烧开后放入猪蹄。

4.在锅里装满水，加入两片姜。

5.慢炖三个半小时，关火。