冷冻带鱼段的正确清洗方法

沥泉枪2022-09-27  6

冷冻带鱼段的正确清洗方法

冰冻带鱼切片的正确清洗方法

1.先解冻冷冻带鱼:清洗前先解冻。

2.建议将带鱼装在保鲜袋里,放入冰箱或室温下。

3.温水解冻:一般温水解冻速度大于室温和冷藏,根据自己的需求选择。

4.把鱼的内部再清洗一遍,先用刀或剪刀把鱼腹切开。

5.取出鱼的内脏和鱼卵。

6.如果有鱼头,就要把鱼鳃去掉。

7.清洗:用流动水冲洗带鱼。

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