清洗新鲜黑木耳的正确方法

鲜木耳的正确清洗方法。

1.要清洗新鲜的黑木耳，用冷水浸泡2小时左右。木耳泡好后，用剪刀剪去木耳的尾部，然后放入水中加少量淀粉捞出洗净。

2.之后用水冲洗木耳，先在水中加入少量醋，然后轻轻揉搓，也可以将干木耳在淘米水中揉搓。