怎么判断橘子是否发霉

怎么判断橘子是否发霉

如何判断橘子是否发霉？

1.橘子变质可以从颜色和气味上区分。正常的橙子是有光泽的金黄色，不熟的话会变成青色。然而，变质的橙子摸起来很软，有一股腐臭发霉的味道。表面有霉菌，产生白色或绿色绒毛的霉菌。

2.橘子皮开始变绿，说明橘子内部已经开始慢慢变质。它显示的是橘子皮上会有明显的变化。因为人的味觉不是特别敏感，吃不下去是正常的。

3.稍微变质的橙子，吃了可能就没有变化了。人体有一定的抗体，可以有杀菌的白细胞。可能没有任何异常，但大量食用后会出现恶心、呕吐甚至食物中毒。