如何做土豆炒五花肉呢

土豆炒五花肉怎么做？

1.先将土豆切片，青椒切丝，五花肉切片，土豆放入水中煮熟，焯一下捞出。

2.然后再把油烧开，放入五花肉，炸油，放姜，蒜，薯片，酱油，蚝油，生抽，老干妈翻炒。