做虾饺怎么做好吃

虾饺怎么做？

1.材料:虾仁200克、干粉100克、玉米淀粉30克、水适量、料酒1勺、盐半勺、姜2小块、糖半勺、鸡精半勺、胡椒粉适量、胡萝卜半根。

2.将胡萝卜和姜捣碎，做成馅备用。

4.虾仁切块，加入料酒和少量淀粉，抓匀备用。

5、成粉、淀粉均匀加水和面盖膜醒发十分钟。

6.将虾和胡萝卜泥混合，加入盐、鸡精、胡椒粉、糖和调味料。

7.把面条卷成饺子包馅，放在抽屉里。

8.蒸15分钟。煮好后，打开锅盖晾一会儿，就可以出锅了。