1.炒草菇食材介绍:草菇250g，青椒半个，红椒半个，盐1g，油25g，蒜2瓣。
2.炒锅烧开水，放入草菇，加入少许盐和油，焯一下。
4.草菇垂直切成块备用。
5.在炒锅里热油，爆香大蒜。
6.加入草菇片翻炒。
7.加入青红椒，炒几下。
8.放一点盐调味就可以出锅了。
