夏天猪腰冷藏可放多久

猪里脊肉夏天可以冷藏多久？

1.在夏天，猪里脊肉只能在冰箱里保存3天左右。买回来的猪里脊肉不要洗，用塑料袋封好，放冰箱冷冻。这种腌制的猪里脊肉在再次制作后，就像新鲜的一样鲜嫩爽口。

2、猪腰的做法:猪腰煸炒能体现猪腰的鲜美，但猪腰最好的清淡吃法是煨汤。煨汤时，水一定要短时间烧开，这样猪腰肉吃起来最嫩。材料:猪里脊肉一块，香菇少许，盐少许。方法:香菇要细而薄，最好是鲜香菇，不要干泡。猪的腰部沿中间片切开后，要把白膜剪掉清洗干净，这样可以去除异味。然后切成薄片。把锅里的水烧开，最好能冒泡。水滚后，将猪里脊肉切片，用筷子去皮。不要直接接触，会溅到热水，伤到自己。猪腰断变色后，加入切片的香菇。撒上小葱，加少许盐调味。