1.准备玉米粉100g，糯米粉20g，奶粉20g，细糖20个，鸡蛋一个，水适量。
2.将玉米粉、糯米粉、奶粉、细砂糖放入碗中，搅拌均匀。
4.将鸡蛋水倒入混合好的1中，搅拌成均匀的糊状。面糊不能太稀。如果太薄，就不能煎小饼了。只能煎一个大饼。
5.在不粘锅里倒一点油加热，煨一下，用勺子把搅拌好的面糊舀出来，倒入锅中。每块饼干直径约5cm，一面煎黄，另一面煎黄。煎好后，取出。
