1.材料:玉米粉150克,南瓜250克,纯牛奶,糖和芝麻。
2.南瓜洗净,去皮,切块,放入锅中隔水蒸熟;
4.分三次均匀加入玉米粉。第一遍只要倒入玉米粉和南瓜泥搅拌均匀即可。第二次加入白糖,继续搅拌均匀。最后一次,倒入一点纯牛奶,继续搅拌均匀。
5.锅里加少许油,放入南瓜玉米饼,小火慢煎至两面金黄;
6.最后撒一点点芝麻,就可以出锅了。
7.外脆里嫩的南瓜玉米就做好了。