1.材料:蚕豆100克,香肠100克,大米80克。调料:食用油3克,酱油2克。
2、蚕豆烩饭的做法:香肠切丁;将大米洗净,放入电饭煲中;把油倒进锅里。油温五成热时,将香肠炒至出油,然后倒入蚕豆,搅拌均匀,加入酱油,搅拌均匀,倒入电饭锅,加水刚好入味;按下烹饪按钮,煮5分钟。