煮熟蛋黄保存方法
一种保存熟蛋黄方法
1.通风储存:如果煮熟的蛋黄一时吃不下，可以放在阴凉的地方，不要让它直接暴露在外。然后铺在篮子里，第二天就可以吃了。如果当天完成不了，放一整天也没问题，但是一定要注意周围的环境，不能暴晒，也不能受到其他温度的干扰。这种情况下，第二天吃也可以，但是一定要吃，不然会变质。
2.冷藏保鲜:现在的冰箱都有冷藏保鲜功能，我们可以把煮好的蛋黄放在冰箱的冷藏保鲜格里进行保鲜。一般保鲜时间在一周左右，所以如果煮蛋黄不能吃，可以放冰箱保鲜，一周内吃完。一方面不变质，另一方面味道更好。
3.冷冻:如果蛋黄已经熟了，但是量比大，一定要放入冰箱冷冻，因为冰箱的低温冷冻可以抑制一些细菌的生长，所以对于熟食来说，时间会更长，一到两个月内完全不会有问题。
