羊汤要熬多长时间

羊汤要熬多长时间

熬制羊肉汤需要多长时间？

1.用高压锅煮羊肉汤。用高压锅炖羊肉汤时，由于高压锅能把熟食加热到100℃以上，炖羊肉汤时，炖20-30分钟左右即可。

2.用电炖锅炖羊肉汤时，由于电炖锅是一种热效应较慢的电炖锅，炖羊肉汤一般需要45-50分钟左右。

3.在锅里炖羊肉汤。用铁锅炖羊肉汤时，因为铁锅是铁锅，加热慢，水分容易蒸发，所以需要用小火炖2小时到3小时左右。

4、砂锅炖羊肉汤，砂锅炖羊肉汤和铁锅炖羊肉汤一样，都需要用小火炖，一般两个小时左右。