1.材料:黄油100克,玉米淀粉90克,低筋面粉90克,熟蛋黄50克,糖50克,盐1克。
2.黄油在室温下会提前变软。毕竟冬天长。早点拿出来。
4.面粉和淀粉过筛,放入步骤3中,揉成球状。
5.团完之后,我把它放在冰箱里放了半个小时。
6.取出冷藏的面团,揉成小球。
7.把烤箱预热到170度20分钟。