1.准备材料:糯米、鲜枣、水。
2.提前一天泡糯米。
4.取一个大碗，将泡好的糯米沥干，将一半糯米放在碗底压实。
5.取出枣子，去掉中间的枣子核，把枣子均匀的铺在刚才压在底部的糯米的大碗里，用枣子盖住糯米层。
6.把吃剩的糯米盖在铺好的枣子上，放在锅里蒸，蒸30分钟左右，直到糯米软糯。
7.冷却后，取出大碗，在碗上扣一个盘子，然后倒过来，脱模，吃的时候切。
