马蹄千层糕正确做法

千层马蹄糕的正确制作方法

1.马蹄粉一盒，红糖3块，椰奶一罐，白糖150g。

2.装一盒菱角粉(250ml)，加入250ml常温水，搅拌均匀即可。

4.将约300ml菱角放入融化的红糖水中。

5.在150毫升水中加入150毫升白糖，煮沸融化。白糖和水融合后，加入200ml菱角和一罐椰奶。

6.分成红浆和白浆后，就开始蒸了。每隔3分钟，一层红一层白。就这样重复，交替蒸。

7.完全分层后，再蒸5分钟，取出，放凉，再冷冻，就成了美味营养的千层饼。