绿色糯米饭用什么植物染色

绿色糯米饭用什么植物染色

用什么植物染绿糯米？

1.如果你想把糯米染成绿色，我们可以选择菠菜来染。我们只需要取适量的新鲜菠菜清洗干净，然后和少量的水一起放入榨汁机中，打成汁备用。

2.然后取出所需量的糯米，用清水洗净，滤去糯米中的水分，放入打好的菠菜汁中浸泡数小时，待糯米变色后捞出蒸熟，得绿色糯米。

3.绿糯米一般在三月三或清明节用。中国一些地区的人们在这些节日里制作五色米饭的习俗，五色米饭是由五种不同颜色的糯米制成的菜肴。