芋头花怎么做才不会麻嘴
芋头花是怎么让嘴巴闭上的？
1.芋头是市场上常见的食材。它是一种生长在地下的食物。一般芋头花和芋头茎都可以食用。但是我们煮芋头花的时候会有青康，它的嘴比较麻，所以很多人认为它没有食用价值，但其实这种麻是可以去掉的。
2.要想芋头花煮的不麻，我们就要先浇水，然后用小火煨，这样里面的麻味就会消失，味道也很好。芋头花的制作方法也比较简单。将芋头花茎去皮，将花头与花茎分离，去雄蕊。
3.然后，分别清洗花头和花茎。洗花头的时候，多洗几次。然后，把花茎掰成同样的长度，把花头从中间切开，把分段的花头放入盘中，加入盐、油、辣椒等调料，搅拌均匀，蒸20分钟左右。
