1、10-20分钟。
2.蒸梭子蟹需要的时间和梭子蟹的大小、数量有很大关系。如果梭子蟹小而少,所需时间会更短。通常可以高温蒸10-15分钟。如果梭子蟹又大又多,会慢慢加热。通常需要蒸20分钟左右,可以通过梭子蟹的状态来判断。如果梭子蟹的颜色变红了,就说明它变红了。