煮粽子锅底用放碗吗
你用碗煮粽子锅底吗?
1.粽子是用锅煮着吃的,煮好的粽子会有淡淡的香味。它是端午节的传统食物,许多人喜欢吃它。煮粽子是有一定技巧的。一般不需要在锅底放什么东西,所以不需要放碗和石头。但是要在粽子上压点东西,防止沸腾扩散。
2.分享煮饺子的技巧:
(1)粽子煮多久与粽子的大小有关。糯米一定要先泡软,泡的时候最好放点灰水(咸的),这样粽子才好吃。
(2)要知道是不是熟了,煮到一定程度,拿起来用手指按一下。如果你觉得又软又粘,那就煮吧。不然就翻过来继续煮。如果你不熟悉它,关火,让它静置几分钟。
(3)煮粽子一定要先在开水里煮,然后滴。粽子表面需要泡水。
(4)煮粽子不要加生水。
(5)煮粽子的时间长短与粽子叶的密实度密切相关。