1.准备适量的白菜、葱、蒜、姜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。
2.白菜洗净切丝，控水。
4.一勺白糖，两勺醋，三勺水。均匀地。
5、七成油热放葱、姜、蒜、花椒。火是香的。
6.继续炒白菜。把火调大，让白菜均匀地裹上油。
7.将糖醋汁倒入火中翻炒。转中火，放盐。将胡椒粉翻炒均匀。
