1.芥蓝1把,盐适量,蒜适量,植物油适量。
2.挑选并清洗芥末。
4.加入绿色蔬菜,将水稍微煮沸。
5.捡青菜,就是把青菜放在凉水里过冷河。
6.将锅加热,加入少量植物油。
7.加入大蒜炒香。
8.加入青菜,翻炒。
9.最后加盐,加入少量油作为尾油,搅拌均匀。