如何挑甜一点的草莓干
如何挑选甜草莓干
1.看标签:选择产品包装上标签完整正确的产品。要求产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、储存条件、生产企业地址及联系方式、营养成分表、产品标准号、生产许可证号等内容齐全、规范。这时候要注意产品的成分表。食品添加剂添加越少越好。
2.看形状:优质的草莓干一定是用优质的草莓做的。你要选择大小均匀、心形、无畸形、无凹凸不平、组织干燥的草莓干。这样的草莓一般都是自然生长成熟的。其次,注意不要有损伤和幼果。这样的草莓干质量很差。优质草莓粘不到一起。
3.看颜色:颜色要均匀,尤其是晒干的时候。不能有本地黑。草莓干表面的种子一般是淡黄色的。如果是红色的,那一定是染成草莓干了。
4.气味:打开包装后没有浓烈的香味;闻闻果肉,却没有化学物质的味道。
5.口感:首先要求咬开后没有空心,否则就是生长过程中使用化学试剂放大的草莓;其次,轻轻咬一口草莓干,糖味不要掩盖草莓的原味;最后要求冻干草莓口感要酥脆,泡水后能恢复原状。草莓脯要有一定的韧性;凉性水果的草莓干要软而不粘。
6.用手摸:优质的草莓干不粘手。