鹅蛋怎么蒸好吃又营养
鹅蛋怎么蒸才好吃又有营养？
1.材料:鹅蛋1个，盐少量，葱花少量，香油少量。
2.将鹅蛋逐一洗净，打开蛋壳，放入碗中。
3.用筷子将鹅蛋搅拌均匀，搅拌速度要快。
4.加入适量冷开水、自来水、少量盐，继续搅拌均匀。
5.去除上层的泡沫。如果用白开水，泡沫会少很多。去除泡沫后，蒸出的鹅蛋表面光滑美观。
6.加入少量香油。香油是香的关键。
7.撒少量葱花。
8.电饭锅里加少量水，然后把那碗鹅蛋放进去。按下电饭锅的开关开始烹饪。
9.煮15分钟，揭开电饭煲的盖子。冷却一段时间后，就可以煮出美味的蒸鹅蛋了。
