1.食材:整鸡一只、香菇2朵、红薯粉条、葱、姜、酱油、香草、红烧酱1勺、八角1个、盐、油。
2.木耳洗净泡发。将鸡肉洗净，切成小块。采摘，清洗，切段，姜和蒜切段，备用。
4.加酱油给鸡胸肉上色。加入蘑菇翻炒一会儿。
5.加入红烧酱翻炒均匀。鸡胸肉加适量水，加入红薯粉条，小火煮。煮至汁浓，加盐，调匀，煎出糖色。出锅前加入香草，搅拌均匀。
