1.称出70克黄油,加入50克糖粉,在粉碎机中与沙糖一起搅拌。
2.用电动打蛋器中速送,只需1分钟。加牛奶。
4.注意:牛奶不要加太多。如果牛奶太多,油和水会分离。它可以用来标记花。如果不够硬,就放冰箱里冷冻。这样奶油重,标注的花不要太浓,口感好。