板栗（板栗的营养价值）

板栗的营养价值

作为板栗的一种，营养丰富。从营养学的角度来看，板栗可以治疗肾虚、糖尿病、防治口腔溃疡、心血管疾病等。因为板栗含有大量的营养成分，维生素C的含量比西红柿高很多。人们可以适当吃点栗子来美容养颜，提高抵抗力。

其次，板栗中钾的含量很高，通常比一般水果高很多倍。此外，板栗还被称为干果之王，可以达到健脾胃、补肾等功效。由于板栗含有多种不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，不仅能有效缓解高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等。此外，如果人们在生活中适当食用板栗，也可以达到延年益寿的效果。

因此，大多数老年人可以通过适当吃板栗来对抗衰老，延年益寿，好处多多。栗子中含有大量的膳食纤维，可以有效缓解糖尿病引起的并发症。因此，糖尿病患者在日常生活中可以适当吃点栗子，但要注意栗子不易消化，糖尿病患者一次不宜吃太多。通常情况下，栗子可以作为零食日常食用。一般两餐之间适当吃一两个栗子。另外，人们在生活中不要饭后吃板栗，因为不利于身心健康，还会导致肥胖。

板栗肾虚治疗效果较好，部分中老年人可能肾虚。这时适当吃点栗子，可以补肾，达到活血化瘀的效果。给孩子吃栗子还可以缓解口腔溃疡。毕竟人在生活中会因为各种因素出现口腔溃疡，适当吃点栗子可以有效缓解。事实上，适当食用板栗可以健脾和胃，止泻止泻，强筋壮骨，防治心血管疾病。毕竟板中的营养成分比较高，人适当吃点板栗效果更好。