1.材料:红豆25g,椰奶150g,鲜奶250g,淀粉50g,白糖35g。
2.先将红豆用开水浸泡30分钟左右,再放入锅中煮熟;煮至红豆变软,捞出沥干备用。
4.一锅牛奶煮至浓稠粘稠状后,将预先煮好的红豆慢慢放入锅中,轻轻搅拌均匀。
5.准备一些可爱的模具,将煮好的红豆椰子汁倒入器皿中;冷却后从模具中倒出。美味的红豆椰子酥就做好了。