1.不，会发臭的。
2、应该放在冰箱里，在冰箱里放一个保鲜袋，或者直接放入保鲜盒中储存，这样更有效的达到保鲜效果。此外，蔬菜放入冰箱前不要清洗。当然，不要放太久。一般胡萝卜可以保存一周左右，时间长了会造成营养的流失。
