一盏燕窝放入多少白糖

燕窝放多少糖？

1.对于燕窝，一定要看燕窝的重量。虽然可以放白糖，但是在我们燕窝的起源地马来西亚，燕窝炖的时候建议放蔗糖。一般燕窝每克用30cc(浓)或50cc(稀)水兑。所以炖燕窝的时候，一般是5克干燕窝兑150cc水，加15克左右的糖。

2.备注:糖的甜度会因为品牌不同而不同，所以第一次用这种糖炖燕窝时，可以在15g糖中加入150cc白开水，先试一下甜度再考虑。