豆芽加什么东西一起炒才好吃

豆芽加什么东西一起炒才好吃

用什么炒豆芽最好？

1.用豆芽炒肉，豆芽用水冲洗干净，去掉豆皮；洋葱斜切成段，生姜切成细丝备用；将猪肉切碎备用；

2.炒锅放油，放入花椒和八角，使其变香；加入适量豆瓣酱，翻炒至出香红油，再放入葱、姜；加入肉末翻炒；

3.肉末翻炒至变白；加入豆芽，炒至成熟入味。根据豆沙的咸度，可以加盐，也可以不加盐。