排骨汤放什么调料

排骨汤放什么调料

排骨汤放什么调料？

1.【调料】:盐、酱油、料酒、十三香、鸡精。

2.排骨汤是汉族常见的汤菜，主料是排骨和萝卜。该蔬菜可降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

3.预防骨质疏松，因为排骨汤含有丰富的胶原蛋白，经常喝排骨汤可以起到非常好的抗衰老作用，还可以增强血细胞的造血能力，从而预防骨质疏松，排骨汤更容易吸收。

4.补钙。虽然骨头汤中钙的含量比较少，但是长期食用排骨汤可以很好的积累钙，从而起到补钙强身的作用。