乌鸡肉是黑色的吗

鸡肉是黑色的吗？

1.乌骨鸡是黑色或白色的。乌骨鸡分为白、黑、斑、全骨、白骨。

2.乌骨鸡含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，以及丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质。是不可多得的滋补佳品。