1.白胡椒可用于各种烹饪菜肴，如五花肉汤、豆腐汤、海带排骨汤，也适合炒菜。湖北地区很多家常菜都用白胡椒，比如炒鱿鱼、炒河虾、炒花菜、炒豌豆等。，而且白胡椒炒菜的味道不错。还有红烧鱼块、红烧牛腩、红烧鸡块等。可以用白胡椒做的菜太多了。
2.白胡椒是许多家庭喜爱的调味品。很多人在月子餐的时候会放白胡椒，比如黑鱼汤、鸡汤、炒五花肉等。，这些都有助于恢复活力。在做月子餐的时候，适量加入一些白胡椒，因为白胡椒的清香气味可以使人食欲大增，提高人的食欲，有助于催奶。
