哪些馅可以做包子
有哪些馅料可以做成包子?
1.猪肉。猪肉包子是一种常见的糕点。具有健脾养胃、宽胸除烦的功效。还可用于治疗慢性气管炎、慢性胃炎、食欲不振、单纯性消瘦和习惯性便秘。配料:猪肉馅、葱、香油、姜粉、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精。
2.韭菜粉丝。韭菜粉条包是用韭菜和粉条做成的经典菜肴。材料:韭菜、粉条、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精。
3.豆腐。豆腐是宝鸡著名的小吃,属于素食。用豆腐等配料做包子,营养丰富,形似宫灯,去皮如瓣、面筋,嫩鲜如醋、麻辣烫,口感更佳。配料:配料:豆腐、蒜苗、大葱、姜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油。
4.梅干菜焖肉。梅口肉包是以梅菜和五花肉为原料的包子。味道咸鲜。配料:五花肉、梅子、酱油、糖、酱油、盐、葱、姜、料酒。
5.卷心菜肉。雪里蕻又名“雪里蕻、雪里蕻”,是芥菜的嫩茎叶,富含胡萝卜素、纤维素、维生素C和钙。对人体生长发育和维持生理机能有很大帮助。雪红色的包子味道也很好。配料:雪红、猪肉、酱油、盐、葱、姜、料酒。
6.另外,还可以根据咸甜来分包子。比如咸包子,有:鲜肉馅、香菇青菜馅、三鲜馅、白菜粉条馅、酸菜馅、鸡汁馅、麻辣豆腐馅、牛肉馅等。甜包子有芝麻馅、豆沙馅、白糖馅等。