1.康普茶是酸甜的，有轻微的泡沫味道。也被称为康普茶或蘑菇茶，是一种发酵饮料。由于含糖量低，可以用来替代其他含糖饮料。
2.康普茶是一种温和的碳酸饮料和微酸性饮料，可将糖和茶转化为多种酸(包括氨基酸、维生素和酶)。许多研究表明，康普茶具有抗菌、消炎、抗氧化甚至抗癌的特性，至少在培养皿中是如此。
