1.准备黄沙500克,精盐100克,精油50克,水适量。
2.腌制时,将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状。然后,将洗净晒干的鲜鸡蛋一个个放入粘泥中,鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器中。3周后可取出,用淤泥洗净,用于烹饪。如果没有黄沙,可以用其他沙子代替。如果沙子不粘,可以加入少量粘土。